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制作寿司的方法步骤是什么(手把手教你做寿司,在家也能做出日料店的同款)

2025-02-15 06:42:12 100

【菜名】:军舰寿司

【所需食材】:米饭,北极贝,玉米,海螺片,海藻,金针菇,蟹棒,鱼子酱,寿司醋,酱油,黄瓜,芥末。

【制作步骤】:

1、 将一会所用到的食材准备完毕,基本上都是我在超市买好的。可以根据自己的喜好准备食材,像是玉子烧,肉松,午餐肉,大虾等等。

2、 米饭放在容器里面准备好,剩米饭可以,最好是不要刚煮好的,刚煮好的米饭太黏,不适合做寿司。将寿司醋倒入搅拌。

3、 我准备里做寿司用的模型,没有的可以自己手捏出形状,将米饭倒进去压好。

4、 海苔切片,宽度就以模型略宽一些,因为还要放材料上去。

5、 然后放上食材就可以了,玉米粒放进去。玉米粒需要提前焯水煮熟,用沙拉酱拌起来放上去更好吃哦。

6、 鱼子酱也放上去。我其实最爱吃的就是鱼子酱寿司啦。

7、 北极贝寿司不用包边,直接用海苔捆上就好了。剪海苔的时候要注意留出来。

8、 全部做好了,放进便当里面带给喜欢的人吃吧。

【小贴士】:

1、 做寿司要注意卫生,全程都要戴一次性手套来捏寿司哦。

2、 米饭里面我感觉加入寿司醋就够了,有的人喜欢加盐或者鸡精,因为一会吃的时候要蘸酱汁就可以不用放盐了。

3、 酱料就是芥末跟酱油混一下搅拌均匀就可以了,温馨提示:芥末放多了会被呛哭的。

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