今天周六,在家里和大家一起分享一款家常菜,希望大家喜欢,一起来看看:

用料:生蚝,韭菜,鸡蛋,植物油,食盐,胡椒粉,玉米淀粉
做法:1.准备食材:生蚝取出蚝肉洗净去水分,裹上玉米淀粉备用,韭菜洗净切段备用。
- 煎生蚝:锅中加适量植物油,生蚝入锅油煎,小火两面煎黄,煎熟后出锅备用。
- 煎鸡蛋:把鸡蛋打碎,加入韭菜段,加入煎好的生蚝,加食盐,白糖和胡椒粉调匀,锅中加入适量植物油,鸡蛋入锅油煎,两面煎黄煎透,起锅装盘即可。

生蚝韭菜煎蛋,味正香醇,家里的大人小孩都可以吃,如果您也喜欢,可以试着在家里做做,对美食的态度,就是对生活的态度!
